gout de france

Goût de France : un festival gourmand qui célèbre la gastronomie française aux quatre coins de la planète !
Des milliers de dîners « à la française » sont organisés sur les cinq continents et des initiatives gourmandes, sur tout le territoire national.
Cette année, c’est la cuisine responsable et soucieuse de l’environnement qui sera mise à l’honneur.

Organisé par le Ministère de l’Economie et des Finances, ce grand festival gastronomique permettra aux professionnels de partager leurs talents, leurs savoir-faire et leurs terroirs avec un large public.

Il était alors naturel que le Musée Escoffier de l’Art Culinaire participe à ce déploiement international initié il y a un siècle par Auguste Escoffier, à travers ses « Dîners d’Epicure ». C’est en 1912, qu’il créa et réalisa le premier dîner caritatif durant lequel le même dîner français fut servi dans 37 villes d’Europe à plus de 4000 convives !

gout de france

4 jours de démonstrations culinaires

En 2019, durant 4 jours, du jeudi au dimanche, une douzaine de Disciples d’Escoffier Chefs cuisinier, pâtissiers et boulangers (issue de la délégation Riviera Côte d’Azur – Corse – Monaco) se mobilisent au Musée, sous l’impulsion de leur nouveau Président Éric Sikora. Tous les jours à 15h, ils vont officier dans les salles d’exposition pour vous offrir une démonstration/dégustation !

Tarif d’entrée spécial à 4€ au lieu de 6€ pendant toute la manifestation.

Soirée spéciale Vendredi 22 Mars, 19h-21h :

L’Office de Tourisme de Villeneuve-Loubet vous invite à vivre une expérience sensorielle et gustative autour du chocolat au Musée Escoffier de l’Art Culinaire, entièrement privatisé pour l’occasion. Des ateliers seront animés par la Maison du Planteur de Grasse et Steve Ghirardo, artisan créateur – Disciple d’Escoffier, vous accompagnera tout au long des étapes pour partager son savoir-faire et ses conseils d’utilisation.

Renseignements et Réservation obligatoire (places limitées) au : 04 92 02 66 16


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